冷凍マンゴーダイス

詳細情報

品種

ケント、トミーアトキンス

収穫シーズン

6月～8月

原産国

メキシコ

規格

Brix: 12±1
pH: 3.3-3.8
サイズ:　20-30mm
冷凍方法：　IQF

保管方法

-18℃以下で保管

賞味期限

製造日より2年

荷姿

10kg、13.6kg　バルクカートン入り
内装にポリエチレンバッグを使用

製造工場

メキシコのミチョアカン州にある、Grupo Altexの100%出資工場、「FREXPORT社」で製造されます。FDA、タイトル21、パート110及びGMPに基づき加工されております。製造工程においては、収穫から最終製品までトレーサビリティシステムと、NSF、SQFにより監査を受けたHACCP計画を導入し、全ての商品がKosher認定されております。