冷凍濃縮オレンジジュース

弊社のオレンジジュースは、メキシコ南北にまたがる通称シトラスベルトと呼ばれる、柑橘類の栽培に適した気候、土壌で生育されたオレンジを使用しております。バレンシアオレンジの単体品種で、糖酸比が高い傾向にあり、甘みと酸味のバランスが良いのが特徴です。

品種: バレンシア
収穫シーズン: 11月～5月
原産国: メキシコ
メキシコ: Brix: 66±0.3
糖酸比: 16以上
パルプ分: 8.0％-12.0％
精油分: 0.009%-0.015%
色: 35-39 (USDA)
味・におい: 36-39(USDA)
保管方法: -18℃以下で保管
賞味期限: 製造日より2年
荷姿: 260kg　スチールドラム缶入り
内装にポリエチレンバッグを使用
製造工場: メキシコのベラクルス州にある、Grupo Altexの100%出資工場、「CITREX社」で製造されます。製造工程においては、収穫から最終製品までトレーサビリティシステムと、NSF、IRMA/SQFにより監査を受けたHACCP計画を導入し、全ての商品がKosher認定されております。
他の認証資格：SGF、Bio Issue(organic product)、FSSC22000